这种汤虽然用料少，可火候与水温最有讲究。火候大了，水烧的太过，干葛花的药效就烫没了，届时再兑入酸枣粉的话枣粉便会抱成粘团子，根本在葛花水中化不开。
需用小火把井水烧得半温，边撒酸枣粉边用竹筷子搅拌至粉末全部溶解，后放少许冰糖。水完全烧开后灭火，酸枣汤中放干葛花，盖锅盖。用汤的热气将葛花的药效憋出来。少顷，再把汤中葛花残渣用干净的纱布沥出来。
安神汤大功告成。
眼下秋夜寒凉，汤放得已经没有热乎气了。
“没事……”冷青堂笑着看了眼失落的顾云汐，握了勺子舀了一勺放到嘴里尝了尝:
“没凉，明明还是温的，丫头放心……”
接着捧了碗，一口气将整碗汤全都灌进肚里。
酸甜入味，葛花特有的甘香萦留于唇齿之间，回味无尽。
唯一不足之处，就是汤已经彻底冷透了。刚才冷青堂善意的编
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