涂绒绒将南瓜泥放到搅拌机里,然后加入适量的糖和糯米粉进去搅拌。
因为南瓜泥本身就带着水分了,所以涂绒绒慢慢地一点加入糯米粉的时候并没有继续加水,而且糖融化了以后也会变稀的,涂绒绒就一点水都不需要加了。
搅拌机将糖和糯米粉一点点地混合南瓜泥搅拌起来,涂绒绒看着南瓜泥和糯米粉搅拌得非常的均匀,看着南瓜泥从很稀慢慢地变得浓稠之后,就差不多替停止了加入糯米粉的动作。
涂绒绒将比较粘稠的南瓜糊糊给倒出来,然后拿过来一个很大的平底锅,就是跟那种街头卖生煎包或者是其他的煎饼什么的用的那种大的平底锅。
涂绒绒把平底锅洗干净了以后放到炉灶上,开火后倒入油把锅底全都铺满了,油放的比较多,这样的话就不用担心缺油的时候煎南瓜饼外面都煎糊了结果里面还没有熟。
涂绒绒拿了一个勺子,勺子大概有涂绒绒的拳头那么大的样子,只不过柄很长的
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