其实在唐初大部分食盐都是采用垦畦浇晒的生产模式，也就是五步产盐法。有兴趣的读者自行上网搜索。
按照此时的物价，粮食大概四文一斗食盐十文一斗，所以说百姓都吃得起盐，只不过味道有些苦涩。
直到唐肃宗推行榷盐法，食盐进行官买官卖垄断后食盐飙升到一百多文一斗，百姓才开始吃盐难。
而且按照当时的制盐法，食盐里面对人体有害化学物质无法除去。但是在给卤水加热等出现盐花时撒上豆浆，豆浆里的蛋白质与盐水中的硫酸钙等化学杂质进行反映形成泡沫，再用筛子把泡沫清撇掉，再加入母子渣盐，最后制成的食盐洁白精纯。
虽然没法跟现代制盐法比，但比当时老百姓吃的盐味道要好很多，而且对人身体伤害也小。
“哦？有何深意？”尉迟恭来了兴趣，放下筷子看着张小燃。
“现在的食盐中有很多物质对人体是有害的毒素，虽然很微量但长期食用会在
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