这个雷月竟然就做了这几个很常见的家常菜，但是看到赵宝珠并没有说话，他也有些不明所以了。
赵宝珠看着春花的神情，不由得嘴角微微扬起。
这雷月确实不错。
很多人以为是贵的，不常见的食材做出来的比较复杂的菜，才能考验出一个大厨的水准
其实不然，越是简单、越常见的家常菜，更能考验一个大厨的手艺。
越是常见普通的食材，越能看出一个人的做菜水平。
要是没两下真本事，还真做不出来。
一道成功的菜品，必须*、香、味俱全，没有功底的厨子，只要一试就露馅了。
火候，刀功才是基本功中最重要的，缺一不可。
任何大厨都是从打荷、配菜、切墩一步步熬上来的，所以别看今日雷月做的几个菜就是普普通通没有什么特别的地方。
但是单看这道简单的土豆丝
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