曹宏是个开早饭的，这话不假。每天早上五点，他就得爬起来，揉面、和馅、擀皮，忙得跟陀螺似的。
他的小店开在一条街，门面不大，但胜在位置好，街坊邻居都爱来这儿吃早饭。
曹宏的手艺不错，包子、油条、豆浆样样拿手，可最近生意却有点下滑。
街对面新开了家连锁早餐店，装修得跟五星级酒店似的，价格还便宜，曹宏的小店一下子冷清了不少。
曹宏心里急，可急也没用。他琢磨着得搞点新花样，不然这生意真得黄了。
于是，他开始研究新菜品。有一天，他突发奇想，决定做个白菜粉丝饼。
白菜便宜，粉丝也不贵，成本低，味道好，说不定能吸引顾客。说干就干，曹宏开始试验。
可这白菜粉丝饼做起来并不容易，白菜的水分太多，粉丝又容易粘锅，曹宏试了好几次，都没成功。
这天晚上，曹宏正蹲在厨房里发愁，朋友
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