大年初四，天还未大亮，城市仿佛还在新年的余韵中沉睡，轧钢厂却已悄然苏醒。何雨柱早早地起了床，简单洗漱后，便迎着清晨的寒风，推着自行车出了前院大门，朝轧钢厂骑去。
年初三的热闹仿佛还在眼前，那些庙会的欢声笑语、邻里间的拜年寒暄，都随着这新一天的开始，暂时被他抛在了脑后，取而代之的是工作的责任与忙碌。
一到轧钢厂食堂，何雨柱就迅速进入了状态。他熟练地系上围裙，戴上袖套，开始为即将到来的工人们准备早餐。
食堂里的炉灶很快被点燃，熊熊火焰舔舐着锅底，发出呼呼的声响。何雨柱先将一大锅水烧开，准备煮面条。在等待水开的间隙，他又忙着切葱花、蒜末，调制各种调料，动作麻利而熟练，每一个步骤都有条不紊。
不一会儿，工人们陆续来到食堂。他们大多还带着清晨的倦意，但一闻到食堂里飘出的饭菜香，精神立刻为之一振。
“柱哥，新年好啊
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